Login Accedi ^
Italiano
Registrati
Registrati su Weekeep! Trova i tuoi amici di Facebook, organizza i tuoi viaggi e visita oltre 1.000.000 eventi in tutto il mondo!
Accedi con Facebook
Accedi con Google+
Facebook Google+
X
RISULTATI
MAPPA
DETTAGLIO
$mapTile_Titolo
$mapTile_Immagine
$mapTile_Indirizzo
$mapTile_LastMinute
$mapTile_Durata
Località
Dormire
Mangiare
Offerte Speciali
Eventi
Mostra tutte le 7 categorieMostra meno categorie
Mostra tutte le 11 LOCALITAMostra meno località
Mostra tutte le 23 sistemazioniMostra meno sistemazioni
PREZZO : da € a
OSPITI :
CAMERE :
STELLE : da a
Mostra tutte le 13 categorieMostra meno categorie
Mostra tutte le 13 categorieMostra meno categorie

Sagra della Polenta

Pettorano Sul Gizio AQ, Italia
Google+

A Pettorano sul Gizio la Sagra della Polenta torna il 6 gennaio 2013 per allietare i palati dei buongustai e intenditori di prodotti tipici.

La polenta rappresenta un piato unico adattoa ad ogni portata, ed infatti era consumato proprio così in passato, anche dai pettoranesi.

La preparazione della polenta è fatta di riti e tecniche particolari. La farina di grano turco, un tempo macinata nei mulini ad acqua dislocati lungo il fiume Gizio, viene lavorata per diverso tempo dalle sapienti mani del polentaro che indurisce l'impasto attraverso un lungo rimestare con il cazzagno.

La polenta ottenuta da questa lavorazione viene tagliata a fette con un filo di refe e riposta condita con salsicce, aglio, peperoncino, pecorino, a caldo nel paiolo. 

Veniteci a trovare
il 6 gennaio 2013

Che Tempo fa

Recensioni

Caricamento...
Caricamento...
In questa zona i nostri Partner offrono: