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Festa de le fae 2012

Sant'Ambrogio di Valpolicella VR, Italia
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Festa de le fae: sagra enogastronomica che si tiene a Sant'Ambrogio di Valpolicella nella giornata di domenica 11 novembre 2012.

Come da tradizione, la festa si svolge secondo un rituale rimasto immutato: a mezzogiorno viene dispensata gratuitamente la minestra di fave a tutti gli abitanti, un'operazione compiuta portando un immenso paiolo fumante di fave bollite, sopra un grosso masso, chiamato "piera de le fae", sulla sommità del quale vi sono gli incavi per alloggiarvi i paioli.

Quindi si chiamano i capifamiglia indicando il numero dei componenti della famiglia. Ognuno ha diritto ad un mestolo di fave ed uno di brodo. Ciò che resta viene poi distribuito ai partecipanti.

Veniteci a trovare
il 11 novembre 2012

Info

045 7701920

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