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Sagra del Tartufo del Bosco della Panfilia 2012

Sant'agostino FE, Italia
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Fino al 16 settembre 2012, a Sant'Agostino, in provincia di Ferrara, viene organizzata la tradizionale "Sagra del Tartufo del Bosco della Panfilia 2012".

La gustosa sagra prevede il seguente menù:
Antipasti: fantasia di antipasti al tartufo Crostino, salame e formaggio al tartufo Sformato di spinaci e zucchine al tartufo con crema di parmigiano.

Primi: Tortellini al tartufo - Tagliolini all'antica con tartufi Crespelle al tartufo - Lasagne al tartufo - Tris della sagra (tortellini, crespelle, lasagne)

Secondi: Parmigiana al tartufo - Filetto al tartufo Tagliata al tartufo in fonduta di parmigiano - Cotoletta al tartufo Faraona al cartoccio con tartufo - Uova al tartufo -
Contorni: Patate al forno - Patatine fritte - Insalata mista Dolci al carrello

Apertura dalle ore 19.00 - Domenica anche alle 12.00. Stand al coperto in Viale Europa.

Veniteci a trovare
dal 4 al 16 settembre 2012

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