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Dal 5 al 7 ottobre 2012, a Rosolini si svolge la tradizionale sagra del mosto.
Come da consolidata tradizione, l’appuntamento offrirà l’opportunità di degustare una vasta gamma di prodotti tipici della zona.
I prodotti alimentari propri della Sagra, sono nella fattispecie: i mucatoli, i mustaccioli, la mostata calda e secca, i purcidduzzi, le crispelle, la cuccia, i biscotti a base di vino cotto ed il vino cotto. Tutto avendo come base il mosto.
Si tratta di un appuntamento che vuole essere non solo gastronomico, ma soprattutto vuole proporre un itinerario culturale sulla coltivazione della vite e la lavorazione del suo prodotto.