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Sagra del buccellato 2012

Caccamo PA, Italia
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Sagra del Buccellato 2012: si svolge a Caccamo, nel palermitano, nel mese di novembre.

Il protagonista di questa sagra è naturalmente il “buccellato“, comunemente chiamato dolcino di Natale perchè preparato durante le festività di fine anno, realizzato con pasta frolla e ripieno o di tritato di mandorle e cioccolato, oppure di tritato di fichi secchi ed uva passa.

Talvolta, viene spalmato uno spesso strato di glassa, oppure viene ricoperto dallo zucchero a velo. Essendo cotto al forno, questo dolce si conserva a lungo.

Come eventi collaterali, la sagra del buccellato prevede: concerti, visite guidate al Castello e ai siti monumentali più importanti, mostre permanenti, giro panoramico con visione del Lago di Rosamarina, esposizioni di artisti ed artigiani, intrattenimenti musicali.

Veniteci a trovare
il 18 novembre 2012

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