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L'insalata della nonna, nell'equinozio d'autunno

Torre Alfina VT, Italia
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Domenica 23 settembre 2012 a Torre Alfina, si svolge l'evento chiamato "L'insalata della nonna, nell'equinozio d'autunno".

Approfondimento sulla stagione autunnale, penultima porta dell'anno, che ci ricorda di raccogliere gli ultimi frutti, i semi dai frutti maturi per la semina primaverile e le radici officinali per le tisane invernali.

A grande richiesta torna l'appuntamento con le erbe da mangiare, ultimo incontro per riconoscere le piante spontanee che possono essere degustate in insalata, cotte in padella, al forno ma anche per farne dei fantastici dolci e confetture.

Passeggiando nei sentieri dell'orto botanico della Riserva, scopriremo che sono tantissime le piante che possono riempire i nostri piatti e, con l'aiuto della guida, saprete riconoscerle anche nei pressi di casa vostra.

  • I turno ore 10:30 – 13:00 al Museo del fiore, passeggiata e poi approfondimento nelle sale del Museo.
  • II turno ore 15:30 - 18:00 al Museo del fiore, passeggiata e poi approfondimento nelle sale del Museo.

Costo 5€/partecipante.

La prenotazione è obbligatoria entro e non oltre venerdì 21 settembre ai recapiti indicati

Veniteci a trovare
il 23 settembre 2012

Info

info@museodelfiore.it
0763-730065 | 800-411834

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